Ответы к учебнику по биологии за 10 класс (Линия Жизни) Пасечник. Параграф 6. Подумайте. Номер 1

Уникальные свойства воды определяются в том числе существованием между её молекулами водородных связей. Возможно ли существование таких связей между молекулами других веществ?

Ответы

Да, возможно. Водородная связь — форма ассоциации между электроотрицательным атомом и атомом водорода H, связанным ковалентно с другим электроотрицательным атомом. Другие примеры молекул с водородными связями − диоксид углерода $CO_{2}$ в форме «сухого льда», твёрдый аммиак $NH_{3}$, конденсированная органика (метан $CH_{4}$ , бензол $C_{6}H_{6}$ , фенол $C_{6}H_{5}OH$ , различные белки).